W klasie 2 i 3 technik hotelarstwa w ramach warsztatów branżowych przeprowadzono zajęcia z obsługi kasy fiskalnej. Podstawowym celem było zapoznanie uczniów z procesem rejestrowania transakcji sprzedaży towarów i usług hotelowych, takich jak: nocleg, wyżywienie oraz dodatkowe usługi hotelarskie.
Omówiono podstawowe zasady obsługi kasy fiskalnej, które są niezbędne w codziennej pracy w recepcji hotelowej i restauracji.
Warsztaty zakończyły się symulacją pełnego procesu rozliczenia pobytu gościa przez wystawienie paragonów, aż po finalne rozliczenie płatności. Dzięki tym zajęciom uczniowie zyskali umiejętności, które będą niezbędne w ich przyszłej pracy zawodowej, zwłaszcza w kontekście efektywnej obsługi kas fiskalnych i prawidłowego rozliczania usług hotelowych.