Warsztaty na BałtykuGrupa młodzieży z naszej szkoły wraz z opiekunami: p. Kazimierzem Dudą, p. Bogusławą Romanowską, p. Elżbietą Wiśniewską, p. Dorotą Miarką i p. Waldemarem Cwaliną uczestniczyła w dniach 04-06.06.2017 r. w wyjeździe do Szwecji. Głównym celem wyjazdu były warsztaty dla uczniów i nauczycieli przedmiotów zawodowych, zapoznające ich z ofertą hotelową, kulinarną i SPA w transporcie morskim, zwiedzanie Karlskrony – miasta wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO oraz wizyta studyjna w Młodzieżowym Ośrodku Wychowawczym w Kwidzynie.
Podczas warsztatów service manager promu Stena Line Pan Marcin Kozłowski przedstawił uczniom system bezpieczeństwa oraz organizację i specyfikę pracy pracowników pionu gastronomicznego i hotelowego na promie. Zapoznał ich z wymaganiami stawianymi kandydatom ubiegającym się o pracę na promie. Uczniowie zwiedzili również nowoczesne centrum SPA zaprojektowane z stylu skandynawskim z widokiem na archipelag.
Uczniowie technikum hotelarskiego pod kierunkiem team lidera uczestniczyli w warsztatach przygotowania kabin pasażerskich w największym hotelu pływającym w Polsce.
Następnie Pan Paweł Graczyk asystent szefa kuchni na promie, prowadzący warsztaty gastronomiczne pokazał uczniom techniki carvingu i sztukę garnirowania potraw. Przedstawił im również sposób organizacji żywienia i zaopatrzenia promu w produkty spożywcze. Zapoznał ich z różnorodnością potraw serwowanych w ekskluzywnej restauracji a la carte i w ramach bufetu szwedzkiego.
Niezwykle interesującą i prestiżową dla młodzieży okazała się wizyta na mostku kapitańskim, gdzie zostali powitani przez Pana kapitana Dariusza Graczyka, a Pan Bogdan Krawczyk oficer bezpieczeństwa przybliżył im tajniki sterowania oraz systemu nawigacji i bezpieczeństwa na promie. Uzupełnieniem części warsztatowej wyjazdu był program turystyczny, podczas którego uczestnicy wyjazdu mogli poznać dziedzictwo kulturowe i historyczne Polski i Szwecji. W Karlskronie – zabytkowym szwedzkim mieście położonym na ponad 30 wyspach - zwiedzili Muzeum Morskie, kościół ewangelicki Św. Trójcy, stare miasto oraz bajecznie kolorowe domki stoczniowców i rybaków, będące wizytówką miasta. Natomiast na Westerplatte oddali hołd jego obrońcom. Uczniowie zobaczyli też miejsca upamiętniające tych, którzy przelali krew za wolność - pomnik Poległych Stoczniowców 1970 oraz Europejskie Centrum Solidarności w Gdańsku, utrwalające pamięć o kolebce i zwycięstwie Solidarności.
Udział w tym wyjeździe przyniósł korzyści na płaszczyźnie dydaktycznej i wychowawczo - profilaktycznej. Pogłębił wiedzę uczniów na temat usług w transporcie morskim, przybliżył im wymogi międzynarodowego rynku pracy oraz doskonalił ich umiejętności zawodowe. Rozwijał ich kompetencje społeczne. Jest też doskonałym uzupełnieniem procesu dydaktycznego i programu wychowawczo-profilaktycznego szkoły.
Wyjazd ten stanowił realizację projektu „Mój wybór – zdrowy styl życia”, promującego wartościowe i alternatywne formy spędzania czasu wolnego młodzieży i zapobiegającego negatywnym zachowaniom uczniów. Część funduszy na dofinansowanie tego wyjazdu pochodziła ze środków Urzędu Miasta w Łomży.

Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku
Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku Warsztaty na Bałtyku

Nasi partnerzy


 

politechnika atlas  prefbet rockwool gromada1 belfort1 Pwsiip  mt_ignore: